茨城県つくば市のフレンチレストランル・タブリエ　最新情報

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おせちのご用意はおすみでしょうか。

最高の食材を使った、フランス料理のオードブルおせちはいかがでしょうか。

オマール海老とパパイヤのサラダ・陸奥湾のアワビとタコのラヴィゴット・フォワグラのテリーヌトリュフ入り・つくば鶏とレンズマメのテリーヌ・ローストビーフ・イタリア産プロシュート・イタリア産サラミ・フランス産鴨の自家製スモーク・自家製スモークサーモン・ズワイガニと大根のマリネ・有頭海老のカクテルソース・ニシンのワインマリネ・トラウトキャビア・陸奥湾の真鯛のプロヴァンス風・帆立貝のスモークグリル・紫峰牛の黒カリー

限定３０食のフレッシュ感あふれるオードブルおせちです。

１２月３１日店頭お渡しになります。

ご注文お待ちしております。

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おせちのご案内

洋風おせち　桐箱七寸三段重　税込み￥２５．０００－

日本酒にもワインにもあう厳選した高級食材を使用したおせちです。

人気のローズポークの黒カリーをお付けします。

　　　　　一の重

オマール海老とパパイヤのサラダ/　陸奥湾のアワビとタコのラヴィゴット/　陸奥湾のモスソ貝と茸のブルゴーニュ風/

　　　　　二の重

エォワグラのテリーヌ/　匠美鶏とレンズ豆のテリーヌ/　ローストビーフ/　イタリア産プロシュート/　イタリア産サラミ/　ローズポークのリエット/　フランス産鴨の胸肉　自家製スモーク/　

　　　　　三の重

自家製スモークサーモン/　ズワイ蟹と大根のマリネ/　車海老のカクテルソース/　ニシンのワインマリネ／　トラウトキャヴィア/　天然真鯛のプロヴァンス風/

＊ローズポークの黒カリー

＊　お渡しは１２月３１日午後１２時から午後４時までに、店内にてお受け取りください。

＊　ご都合によりお越しになれないお客様は、ご相談ください。

＊　食材調達の都合上、キャンセルはお受けできません。

＊　その他詳しいことは、シェフ丸田までお尋ねください。　Ｔｅｌ　０２９（８５７）８１１０

フレッシュ感あふれるご馳走おせちで、新年をお迎えになってはいかがですか。

ご予約をお待ち申し上げております。　

クリスマスディナー

クリスマスディナーのお知らせ。

今年のクリスマスディナーは、２３（金)、２４（土）、２５(日)の３日間、オープン１７：３０、ラストオーダー２０：３０とさせていただきます。

メニューは５．２５０円フルコースと８．４００円フルコースの２種類になります。

５．２５０円のコースは，前菜の盛り合わせ、季節のポタージュ、市場からの魚のポワレアカザ海老添え、牛フィレ肉の網焼きステーキ　フォワグラ添え、デザート盛り合わせ、コーヒー。

８．４００円のコースは、蝦夷アワビのリゾット、フォワグラのポワレ　トリュフソース、活オマール海老のシャンパンソース、フランス産鴨のロースト　レモンソース、デザート盛り合わせ、コーヒー。

食材の調達の都合上、２名様からの予約制とさせていただきます。

どのコースも厳選した食材を使い、お値段以上のご満足が得られると自負しております。

皆様のご予約をお待ち申し上げております。