丸田シェフがお届けする、ル・タブリエの最新情報。

ケータリング

ケータリング

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ケータリングのご注文をいただきました。

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ご予算、ご要望など、お気軽にご相談ください。


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立食スタイルのパーティの一例です。
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ランチ

本日の前菜

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津軽海峡サーモンのマリネ お米のサラダ仕立て


津軽海峡サーモンが入荷しました。
津軽海峡で養殖したマスは身がしまり、旨みタップリです。

花火弁当

いよいよ、花火弁当

10月7日(土)土浦花火大会が開催されます。

先日、土浦市役所で花火弁当の試食会が開かれました。
当店は、紫峰牛と海の幸のグルメご膳 2500円をお出ししました。

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紫峰牛のローストビーフや、近海産のアワビや鯛などをぜいたくに使った洋風弁当です。
ご飯は、魚介の旨みタップリの海鮮パエリャをご用意しております。

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只今、ご予約受付中です。
お気軽にお問い合わせください。

休日返上

休日返上、カレーの仕込み

8月5日、6日の週末、土浦キララ祭りが開催されます。
休日返上で紫峰牛の黒カレーを仕込みました。
他にも、つくば鶏の焼き鳥や、唐黍牛のハラミ串焼きの販売を予定しています。
台風の影響が心配ですが、お祭りにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

パーティ

先日、パーティがありました。
忙しくて写真を撮り忘れました。

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大人気のローストビーフ

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ブラックアンガス牛のサーロインです。
カットするそばから手が伸びて、あっという間に売り切れです。
この他にもたくさんの料理が並びましたが、写真を撮れませんでした。

お客様のご予算に合わせて、メニューをお作りします。
お気軽にお問負わせください。
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